nutrición

Dieta baja en potasio: notas y fuentes

Información en línea de la OMS: Nueva orientación de la OMS sobre la sal y el potasio en los alimentos
//www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/salt_potassium_20130131/fr/

Michel Olmer: Viviendo con una enfermedad renal. 4ª edición. Publicado por la Asociación LIEN
(Información de enlace en Nefrología)
www.vivreavecunemaladiedesreins.fr

Programa Nacional de Nutrición de la Salud. JM Krzesinski, ¿la hyerkalemia, este nuevo asesino?
Reverendo Med. Liege, 2005; 60: 4, 222-226.

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Pietinen P et al, Consumo de ácidos grasos y el riesgo de coroanry hartdisease en una cohorte de hombres finlandeses. Estudio de prevención del cáncer de alfa-tocoferol y betacaroteno. Am J Epid., 1997, 145: 876 - 87. Chajes V, ácidos grasos trans monoinsaturados en suero se asocian con un mayor riesgo de cáncer de mama en el estudio E3N-EPIC. Ame
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