Al comparar las composiciones microbianas de la microbiota con personas que padecen problemas de salud, se ha descubierto que estos microorganismos juegan un papel importante.
Los estudios han demostrado que la diversidad de bacterias presentes en el micribiote intestinal es menos importante en las personas obesas.Dependiendo de lo que come, la composición de estas bacterias cambia. Por lo tanto, la ingestión de ciertas fibras, proteínas ... influye en la biodiversidad de la microbiota intestinal.
Resultado: la diversidad de estas bacterias tendría consecuencias muy diferentes en la digestión y el metabolismo, con un gasto de energía más o menos significativo, un almacenamiento de grasa variable, una sensación de malestar más o menos ... Por lo tanto, podría tener una gran influencia para el tratamiento o la prevención de patologías, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares o la obesidad.
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